Smári Valtýr Sæbjörnsson
Byrjaði 13 ára í uppvaskinu
Á bak við bláa hurð á gömlu gulu steinhúsi í Kristjánshöfn í Kaupmannahöfn leynist einn vinsælasti og umtalaðasti veitingastaður borgarinnar, Kadeau sem skartar Michelinstjörnu.
Svona hefst skemmtileg umfjöllun á mbl.is, en þar er fjallað um Kristen Eyfjörð Pedersen sem er einn þeirra sem ræður ríkjum á Kadeau. Mælum með því að lesa um Kristen á mbl.is með því að smella hér, en hann hefur starfað í tvö ár á Kadeau. Hann hefur unnið hálfa ævina á veitingastöðum, síðan hann var 13 ára.
Falinn fjársjóður
Það er ekkert sem segir að hér er einn besti veitingastaður borgarinnar eins og sjá má á meðfylgjandi google korti af Kadeau, blá hurð og lítill skjöldur á hurðinni sem á stendur Kadeau og þurfa gestir að gringja á bjöllu til að komast inn.
Mynd: facebook / Kadeau
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn7 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
-
Markaðurinn4 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu



