Bocuse d´Or
Bocuse d´Or: Ísland á verðlaunapall
Innilega til hamingju með glæsilegan árangur.
Mynd: skjáskot úr beinni útsendingu
Nú rétt í þessu voru úrslitin kynnt í Bocuse d´Or við hátíðlega athöfn sem urðu þessi:
1. sæti – Bandaríkin
2. sæti – Noregur
3. sæti – Ísland
Íslenska liðið ásamt stuðningsmönnum.
Mynd: Þráinn Freyr Vigfússon
Viktor Örn Andrésson og Hinrik Örn Lárusson.
Mynd: Bjarni Gunnar Kristinsson
Vinningshafar.
Mynd: bocusedor.com
Það var Viktor Örn Andrésson sem keppti fyrir Íslands hönd og honum til aðstoðar var Hinrik Örn Lárusson.
Sérstök verðlaun voru gefin fyrir:
Besta kjötréttinn: Ungverjaland
Besta grænmetisréttinn: Frakkland
Besta plakatið: Ungverjaland
Besta kynningarmyndbandið: Ástralía
Besti aðstoðarmaðurinn: Benjamin Vakanas frá frakklandi
Innilega til hamingju með glæsilegan árangur.
Rekstur og húsnæði til sölu
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Fræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
Stærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Veitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn
Skúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Rekstur og húsnæði til sölu
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn2 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Frétt6 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt5 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt5 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Frétt3 dagar síðanÁttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi