Markaðurinn
Bako Ísberg verðlaunaðir á Ítalíu
Bako Ísberg fékk nú á dögunum viðurkenninguna “BEST EUROPEN PROJECT 2018” frá fyrirtækinu Irinox. Irinox er brautryðjandi í framleiðslu á hraðkælum og hraðfrystum.
Verkefnið sem verðlaunin vorur veitt fyrir eru hraðkæla/-frysta lausn sem valin var fyrir annars vegar MOSS, a la carte veitingastað The Retreat og hins vegar fyrir aðaleldhús LAVA, bæði eldhús í Bláa Lóninu.
Verðlaunin taka til þarfagreiningar, ráðgjafar, uppsetningar og kennslu á valin búnað.
Á myndinni tekur Þröstur Líndal, annar eiganda Bako Ísberg og þjónustustjóri við verðlaununum í Veneto á Ítalíu.
Irinox notendur á Íslandi í dag eru m.a.
- Bláa lónið
- Grillmarkaðurinn
- Hilton
- Hótel Geysir
- Kjötkompaní
- Mika
- Arion Banki
-
Markaðurinn6 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni6 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt4 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
-
Frétt3 dagar síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
-
Frétt2 dagar síðanEndurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann






