Lifid
B u f f e t N o r g e s S t a v a n g e r 2 3 . 2 5 . m a r s 2 0 0 6
Vi i Buffet AS og Serviceforum gleder oss til å by på en helt unik fagkonferanse.
Gjennom fokus på rekruttering, måltidsløsninger og norsk mat ønsker vi at du skal få ny kunnskap, fruktbare idéer og se nye muligheter som kan gi deg bedre resultater av ditt arbeid.
Hva etterspør gjesten? Den 24. mars har vi invitert spenstige foredragsholdere for å belyse temaene opplevelse, kvalitet og pris.
Norgescup engasjerer flere hundre lærlinger fra hele landet hvert år, og er kjent som en nervepirrende og spennende konkurranse. Det lokale kokkelauget i Rogaland gjør en fantastisk arbeidsinnsats sammen med Norges Kokkemesteres Landsforening om å arrangere finalen i Norgescup på Buffet.
Arena for mangfold og nyskapning
Buffet er en arena hvor bedriftsledere, produsenter, kokker, butikkansatte og andre gode krefter innen måltids- og reiselivsbransjen møtes for å utveksle idéer, inspirere, engasjere og utfordre hverandre til nyskapning. I år lanserer vi den frodige møteplassen midt i utstillingsarealet. I tillegg til nisjetorg med kokketeater, presenterer vi egen avdeling for vin og brennevin.
Informasjon om BUFFET finnes på:
Her kan du laste ned programbrosjyren (Pdf) for Buffet 2006
Michelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
Er þorrablót í vændum ?
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Nýtt útlit á Tanqueray nr.10
Allt fyrir Þorrablótin
Fallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
Er þorrablót í vændum ?
Heilsusamlegir valkostir á tilboði hjá Danól
Kælivagn til leigu
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÁætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM
-
Markaðurinn6 dagar síðanMyndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanMichelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
-
Markaðurinn6 dagar síðanVið leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
-
Markaðurinn15 klukkustundir síðanEr þorrablót í vændum ?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMonkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýtt útlit á Tanqueray nr.10
-
Markaðurinn4 dagar síðanAllt fyrir Þorrablótin