Lifid

B u f f e t N o r g e s S t a v a n g e r 2 3 . 2 5 . m a r s 2 0 0 6

Birting:

19 ár síðan

þann

19.03.2006

Eftir

Vi i Buffet AS og Serviceforum gleder oss til å by på en helt unik fagkonferanse.
Gjennom fokus på rekruttering, måltidsløsninger og norsk mat ønsker vi at du skal få ny kunnskap, fruktbare idéer og se nye muligheter som kan gi deg bedre resultater av ditt arbeid.

Årets konferanse går over to dager. Første dag består av en felles del, samt tre parallelle sesjoner. Her kan du shoppe ulike foredrag helt etter eget hode og hjerte. Du trenger ikke å melde deg på de ulike foredragene på forhånd.
Hva etterspør gjesten? Den 24. mars har vi invitert spenstige foredragsholdere for å belyse temaene opplevelse, kvalitet og pris.

Norgescup – en av juvelene i Buffet
Norgescup engasjerer flere hundre lærlinger fra hele landet hvert år, og er kjent som en nervepirrende og spennende konkurranse. Det lokale kokkelauget i Rogaland gjør en fantastisk arbeidsinnsats sammen med Norges Kokkemesteres Landsforening om å arrangere finalen i Norgescup på Buffet.

Arena for mangfold og nyskapning
Buffet er en arena hvor bedriftsledere, produsenter, kokker, butikkansatte og andre gode krefter innen måltids- og reiselivsbransjen møtes for å utveksle idéer, inspirere, engasjere og utfordre hverandre til nyskapning. I år lanserer vi den frodige møteplassen midt i utstillingsarealet. I tillegg til nisjetorg med kokketeater, presenterer vi egen avdeling for vin og brennevin.

Ingen Buffet uten sosiale og smakfulle opplevelser. Opplev matbyen Stavanger sammen med kolleger fra hele landet.

Informasjon om BUFFET finnes på:

Her kan du laste ned programbrosjyren (Pdf) for Buffet 2006

Tög:

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>