Innihald 2-3 msk ólífuolía 2-3 msk smjör 200 g laukur 100 g sellerí 50 ml hvítvínsedik 1 kg gulrætur 2 msk sykur (má sleppa) 1-2 tsk...
Hráefni Lambamínútusteik 800 gr þunnar sneiðar af lambi, svokölluð mínútusteik. 2 msk. ólífuolía 2 hvítlauksgeirar, kramdir ½ sítróna, börkur rifinn fínt u.þ.b. ¼ tsk. sjávarsalt u.þ.b....
Innihaldslýsing: 500 g bökunarkartöflur, ca. 5 stk Ögn af ólífuolíu Salt Pipar Timían Sesamfræ Leiðbeiningar: Bökunarkartöflur eru skrældar. Skerið lítillega af einni hliðinni svo kartaflan rúlli...
Hráefni Lambahryggur 1 lambahryggur Salt og pipar 2 msk. olía 10 gr timían, rifið af stilkunum 10 gr rósmarín, rifið af stilkunum og saxað 30 gr...
300g spaghettí Kryddsmjör með hvítlauk frá MS 150g 4 osta blanda frá Gott í matinn Nýmalaður svartur pipar og flögusalt. Fersk steinselja ef vill 1/2 baguette...
Pönnukökur uppskrift 400 g hveiti 40 g sykur 1 tsk. lyftiduft ½ tsk. matarsódi ½ tsk. salt 900 ml nýmjólk 100 g brætt smjör 4 egg...
200 g sykur börkur af einni sítrónu 120 g smjör, brætt 2 egg ½ tsk salt 2 tsk lyftiduft 200 g hveiti 1 dl grísk jógúrt...
Hér er á ferðinni dúndur samsetning. Það er einstaklega gott að setja ostinn Reyki með mildu reykbragði á hamborgara og sultaði rauðlaukurinn passar mjög vel með...
Marengsterta með rjóma, berjum, daim súkkulaði og fílakaramellusósu tikkar í öll boxin og er jafn klassísk og íslenska sumarkonan. Ein allra vinsælasta tertan á veisluborðum er...
Innihald 1 kg úrbeinuð kjúklingalæri 4 hvítlauksgeirar 100 ml ólífuolía Börkur af einni sítrónu, rifinn Safi úr einni sítrónu 1 msk. dijon sinnep 2 msk. hunang...
Innihald Marengs 6 eggjahvítur 1 tsk. hvítvínsedik 270 g sykur 1 msk. kartöflumjöl 2 tsk. vanilludropar 2 msk. Bökunarkakó 80 g saxað suðusúkkulaði Súkkulaðimús og rjómi...
Lambakótelettur 2 kg Marinering: 2 msk Carolina reaper 100 gr olía 1 msk dijon sinnep 1 msk paprika 1 msk Insaporitori frá Olifa salt og pipar...
