Viðtöl, örfréttir & frumraun
Á rás fyrir Grensás
Hótel Geysir og Jacobs Crekk bjóða til hátíðarkvöldverðar laugardagskvöldið 3. október á Hótel Geysi til styrktar Grensásdeildar.
Hátíðarkvöldverðurinn verður undir stjórn matreiðslumeistarann Bjarka Hilmarsson og er matseðillinn hinn glæsilegasti:
Fordrykkur og canapé
~ 0 ~
Paprikuterrine vafið í græna tómata borið fram með volgu tómatseyði
~ 0 ~
Hangikjötsþynnur og reykt gæsarúlla með sesamosti borið fram með rauðrófusalati
~ 0 ~
Steiktur saltfiskur og grillaður humar með blómkálsmauki á stjörnuanis gljáa
~ 0 ~
Mango á þrjá vegu, frosið, snafs og heitt
~ 0 ~
Hreindýra- og andarsamleikur með rótargrænmetisterrine og svepparagout á portvínssósu
~ 0 ~
Súkkulaðikaka með pistasíum, engifersykurkarfa með blóðappelsínumousse, jarðarberjasalat og ástríðualdinís
Verð: 10,000,- með borðvíni og allur ágóði rennur til Grensásdeildar.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
Frábær skemmtiatriði verða á dagskránni og má þar telja Eftirréttur með Þórarni Eldjárn, Trumbur – duo með UNI & Jóni Tryggva, Hermann Ingi gítarleiki.
Glæsilegur hátíðarkvöldverður sem ætti ekki að fara framhjá neinum.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Rótgróið bakarí / verslun og kaffihús til sölu eða leigu
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Sjáðu keppnisrétti Sindra hér – Myndir
-
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Snædís Xyza Mae Jónsdóttir ráðin yfirmatreiðslumeistari á Fröken Reykjavík Kitchen & Bar
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Sindri Guðbrandur hóf keppni í Bocuse d´Or í morgun – Bein útsending
-
Keppni5 dagar síðan
Daníel Oddsson á Jungle hreppti Bláa Safírinn 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Glæsilegt Þorrablót Íslendinga á Gran Canaria – Kristján Frederiksen matreiðslmeistari fór á kostum – Myndir
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
Highland Park kynnir 56 ára viskí – sína elstu útgáfu hingað til – Kostar tæp 6 milljónir