Markaðurinn
Ágætu framreiðslumenn – Fundarboð
Hér með boðar framreiðslusvið MATVÍS ykkur á fund þriðjudaginn 5. nóvember kl. 14:30 á Stórhöfða 31.
Umræðuefni fundarins verður:
- Staða framreiðslunnar
- Framreiðslumaður ársins / Framreiðslumaður Norðurlanda
- Íslandsmót iðngreina
- Framreiðslunámið / Aðstoðarþjónn / Ferðaþjónustumaður í sal með fagbréf. (FA hugmynd)
- Sveinspróf í framreiðslu
- Önnur mál
Baldur Sæmundsson verður Gestur fundarins og Níels S. Olgeirsson stýrir fundi.
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 klukkustundir síðan
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 klukkustundir síðan
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Breskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Vín, drykkir og keppni2 vikur síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 vikur síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Frétt1 mánuður síðan
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Markaðurinn1 mánuður síðan
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Markaðurinn1 mánuður síðan
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 klukkustundir síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Markaðurinn7 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt6 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn15 klukkustundir síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum