Vín, drykkir og keppni
KEX brewing strákarnir út um allan heim
Strákarnir hjá KEX brewing eru búnir að vera út um allan heim að dæla bjórinn þeirra, allt frá Portland OR til Kína.
„Ég er eimitt staddur núna á einni flottustu bjórhátíð í Asíu þar sem blandað er saman 8 bestu brugghúsum Kína við 8 heitustu brugghúsum Skandinavíu.
Þetta er mjög skemmtilegt consept þar sem við brugguðum bjór með einu brugghúsi fyrir hátíðina, komum svo með 8 af okkar bestu bjórum og dælum síðan allri gleðinni á hátíðinni sem stendur yfir núna.“
Sagði Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumaður og forsvarsmaður KEX Brewing í samtali við veitingageirinn.is.
Samhliða bjórhátíðinni í Asíu er stór bjórhátíð á Spáni, MASH festival í Barcelona og þá þurftu þeir félagar að skipta liði og hafa Kristinn Vilbergsson og Ólafur Ágústsson frá KEX brewing verið á fullu við að dæla bjór. Á MASH eru mörg þekkt brugghús Trillium, Hill Farmsted, Other half svo fátt eitt sé nefnt.
KEX Brewing-bjór er seldur á yfir 20 stöðum víðsvegar um landið, allt frá Flateyri til Varmahlíðar og Vík í Mýrdal og fæst hann m.a. á KEX Hostel, Skál, Mikkeller & Friends, Grandi Mathöll, Kaldi Bar o.s.frv.
KEX brewing er byrjað að framleiða sína vöru út í Portland OR í samstarfi við Dirty Pritty brewing og verður nánari umfjöllun um það síðar.
Mynd: facebook / Kex brewing
-
Keppni7 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn4 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar4 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Frétt3 dagar síðanKornax innkallar Kanilsnúðaköku
-
Markaðurinn2 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“




