Vín, drykkir og keppni
KEX brewing strákarnir út um allan heim
Hinrik Carl Ellertsson
Strákarnir hjá KEX brewing eru búnir að vera út um allan heim að dæla bjórinn þeirra, allt frá Portland OR til Kína.
„Ég er eimitt staddur núna á einni flottustu bjórhátíð í Asíu þar sem blandað er saman 8 bestu brugghúsum Kína við 8 heitustu brugghúsum Skandinavíu.
Þetta er mjög skemmtilegt consept þar sem við brugguðum bjór með einu brugghúsi fyrir hátíðina, komum svo með 8 af okkar bestu bjórum og dælum síðan allri gleðinni á hátíðinni sem stendur yfir núna.“
Sagði Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumaður og forsvarsmaður KEX Brewing í samtali við veitingageirinn.is.
Samhliða bjórhátíðinni í Asíu er stór bjórhátíð á Spáni, MASH festival í Barcelona og þá þurftu þeir félagar að skipta liði og hafa Kristinn Vilbergsson og Ólafur Ágústsson frá KEX brewing verið á fullu við að dæla bjór. Á MASH eru mörg þekkt brugghús Trillium, Hill Farmsted, Other half svo fátt eitt sé nefnt.
KEX Brewing-bjór er seldur á yfir 20 stöðum víðsvegar um landið, allt frá Flateyri til Varmahlíðar og Vík í Mýrdal og fæst hann m.a. á KEX Hostel, Skál, Mikkeller & Friends, Grandi Mathöll, Kaldi Bar o.s.frv.
KEX brewing er byrjað að framleiða sína vöru út í Portland OR í samstarfi við Dirty Pritty brewing og verður nánari umfjöllun um það síðar.
Mynd: facebook / Kex brewing
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
Svartir dagar í Progastro
Beittir hnífar: Svartur föstudagur – Viku tilboð
Elsta víngerð í Ástralíu fagnaði tæplega tveggja alda afmæli
Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
Upplýsingar til rekstraraðila í kringum Austurvöllinn
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó
Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó
-
Markaðurinn3 dagar síðanMesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Keppni4 dagar síðanGrétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanKristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðanMijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanMikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði