Viðtöl, örfréttir & frumraun
Á rás fyrir Grensás
Hótel Geysir og Jacobs Crekk bjóða til hátíðarkvöldverðar laugardagskvöldið 3. október á Hótel Geysi til styrktar Grensásdeildar.
Hátíðarkvöldverðurinn verður undir stjórn matreiðslumeistarann Bjarka Hilmarsson og er matseðillinn hinn glæsilegasti:
Fordrykkur og canapé
~ 0 ~
Paprikuterrine vafið í græna tómata borið fram með volgu tómatseyði
~ 0 ~
Hangikjötsþynnur og reykt gæsarúlla með sesamosti borið fram með rauðrófusalati
~ 0 ~
Steiktur saltfiskur og grillaður humar með blómkálsmauki á stjörnuanis gljáa
~ 0 ~
Mango á þrjá vegu, frosið, snafs og heitt
~ 0 ~
Hreindýra- og andarsamleikur með rótargrænmetisterrine og svepparagout á portvínssósu
~ 0 ~
Súkkulaðikaka með pistasíum, engifersykurkarfa með blóðappelsínumousse, jarðarberjasalat og ástríðualdinís
Verð: 10,000,- með borðvíni og allur ágóði rennur til Grensásdeildar.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
Frábær skemmtiatriði verða á dagskránni og má þar telja Eftirréttur með Þórarni Eldjárn, Trumbur – duo með UNI & Jóni Tryggva, Hermann Ingi gítarleiki.
Glæsilegur hátíðarkvöldverður sem ætti ekki að fara framhjá neinum.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
-
Markaðurinn6 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn6 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Keppni2 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSkúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
-
Markaðurinn2 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Frétt4 dagar síðanVeitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn


