Viðtöl, örfréttir & frumraun
Á rás fyrir Grensás
Hótel Geysir og Jacobs Crekk bjóða til hátíðarkvöldverðar laugardagskvöldið 3. október á Hótel Geysi til styrktar Grensásdeildar.
Hátíðarkvöldverðurinn verður undir stjórn matreiðslumeistarann Bjarka Hilmarsson og er matseðillinn hinn glæsilegasti:
Fordrykkur og canapé
~ 0 ~
Paprikuterrine vafið í græna tómata borið fram með volgu tómatseyði
~ 0 ~
Hangikjötsþynnur og reykt gæsarúlla með sesamosti borið fram með rauðrófusalati
~ 0 ~
Steiktur saltfiskur og grillaður humar með blómkálsmauki á stjörnuanis gljáa
~ 0 ~
Mango á þrjá vegu, frosið, snafs og heitt
~ 0 ~
Hreindýra- og andarsamleikur með rótargrænmetisterrine og svepparagout á portvínssósu
~ 0 ~
Súkkulaðikaka með pistasíum, engifersykurkarfa með blóðappelsínumousse, jarðarberjasalat og ástríðualdinís
Verð: 10,000,- með borðvíni og allur ágóði rennur til Grensásdeildar.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
Frábær skemmtiatriði verða á dagskránni og má þar telja Eftirréttur með Þórarni Eldjárn, Trumbur – duo með UNI & Jóni Tryggva, Hermann Ingi gítarleiki.
Glæsilegur hátíðarkvöldverður sem ætti ekki að fara framhjá neinum.
Upplýsingar og miðapantanir í síma 480 6800
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndir: Veislusýning Múlabergs fór fram úr væntingum
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMyndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum
-
Keppni2 dagar síðanSkráning í tvær eftirsóttustu matreiðslukeppnir landsins hafin
-
Frétt3 dagar síðanGrunur um salmonellu í kjúklingalærum frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn1 dagur síðanKjúklingabringur í ljúffengri rjóma- og sweet chili sósu
-
Frétt6 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Food & fun6 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Food & fun4 dagar síðanFood & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár




