Vertu memm

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Matarmarkaður er grunnur matarmenningar

Birting:

11 ár síðan

þann

Grænmeti

Matarmarkaður er móðir allra veitingastaða

Áhugaverð grein sem að Gunnar Smári Egilsson skrifar og birtir á vef Fréttatímans, en þar segir hann að Reykjavíkurborg ætti að hafa frumkvæði að því að setja upp stóran og glæsilegan matarmarkað.

Hér er á ferðinni góð pæling hjá Gunnari Smára sem hægt er að lesa með því að smella hér.

 

Mynd: úr safni

 

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið