Markaðurinn
Glæsilegar nýjungar fyrir veitingastaði: Phoenix línan, fjölhæfar skvísur og nýir veislubakkar
First Pack kynnir nú nýjar lausnir sem eru sérstaklega hannaðar til að mæta kröfum íslenskra matreiðslumanna um vandaða framsetningu og hagkvæmni í rekstri. Meðal nýjunga er Phoenix línan, sem er glæsileg og sterkbyggð vörulína í svörtum lit.
Phenix er hönnuð til að ramma inn matinn á nútímalegan hátt, en svarti liturinn dregur fram andstæður og liti hráefnisins með þeim hætti að hver réttur fær þá athygli sem hann á skilið. Línan hentar jafnt fyrir fína framsetningu á smáréttum sem og vandaðar take-away lausnir þar sem ásýndin skiptir höfuðmáli.
Samhliða þessu leggur First Pack áherslu á að létta vinnuna í eldhúsinu með nýju úrvali af sósusprautum, eða „skvísum“, sem bjóða upp á hámarks nákvæmni. Þessar nýju flöskur eru gerðar úr sveigjanlegu og BPA-fríu plasti sem þolir mikið álag í annasömum eldhúsum.
Hægt er að velja um mismunandi stúta, þar á meðal þriggja-stúta útfærslu sem tryggir fljótlega og jafna dreifingu á sósum og skrauti, sem sparar dýrmætan tíma við lokaskref framreiðslunnar. Flöskurnar fást í nokkrum litum og stærðum, sem auðveldar flokkun og skipulag á vinnustöðvum.
Fyrir veisluþjónustur og viðburði eru svo nýju veislubakkarnir og brettin sérstaklega áhugaverð viðbót. Svartir veislubakkar með gluggaloki bjóða upp á stílhreina umgjörð, en þeim fylgja einstök tvíhliða framreiðslubretti. Brettin eru með viðaráferð á annarri hliðinni en marmaraáferð á hinni, sem gefur veitingafólki tvo ólíka valkosti í framsetningu með einni og sömu vörunni.
Þessi lausn er ekki aðeins fagurfræðileg heldur mjög hagnýt. Brettin eru létt og meðfærileg í flutningi og bjóða upp á endingu sem mætir kröfum fagfólks. Með þessum nýjungum sameinar First Pack nútímalegt útlit og þau hagnýtu sjónarmið sem veitingafólk leggur áherslu á í sínum daglega rekstri.
Nánari upplýsingar um allar þessar nýjungar og heildarúrval er að finna á Isco.is.
-
Pistlar3 dagar síðanEndurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Markaðurinn20 klukkustundir síðanViltu reka kaffihús í hjarta Miðborgarinnar
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanMatreiðslunám í VMA heldur áfram að laða að nemendur – Myndir
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanAtvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám
-
Markaðurinn2 klukkustundir síðanJóhannes Kristjánsson hefur hafið störf hjá Bako Verslunartækni (BVT)
-
Markaðurinn4 dagar síðanNorðanfiskur leitar að metnaðarfullum sölufulltrúa









