Vín, drykkir og keppni
Glæsilegt vínuppboð hjá Sotheby’s: Safn Albert Yeung metið á yfir 180 milljónir króna
Sotheby’s í Hong Kong stendur fyrir einu eftirsóttasta uppboði ársins þegar vínkjallari Dr. Albert Yeung verður boðinn til sölu þann 10. september klukkan 15:00 að staðartíma. Safnið, sem nefnist The Majestic Cellar of Dr. Albert Yeung, samanstendur af 426 flöskum sem metnar eru á yfir 180 milljónir íslenskra króna.
Í kjallaranum leynast einhverjar helgustu gripir vínheimsins. Þar á meðal er hinn goðsagnakenndi Domaine de la Romanée-Conti með Romanée-Conti árgerð 1990 og stórfenglega Montrachet. Þá eru sjaldséð meistaraverk Henri Jayer einnig á meðal safnsins, svo sem Cros Parantoux og Echézeaux, sem teljast sannkallaðir dýrgripir fyrir safnara og sérfræðinga.
Bordeaux-hluti safnsins er engu síðri. Þar má finna Pétrus frá árunum 1966 til 2011, bæði í hefðbundnum flöskum og stærri útgáfum. Sérstaka athygli vekur Le Pin árgerð 1982 og einstök flaska af Château Latour à Pomerol frá 1947, sem hefur ekki komið fram á uppboðsmarkaði í meira en áratug.
„Þegar gengið er inn í kjallarann tekur á móti manni veggur eftir vegg af nöfnum sem teljast til helgustu gripum vínunnenda. Hér er allt í senn táknrænt og óviðjafnanlegt,“
segir George Lacey, yfirmaður vínútboða hjá Sotheby’s í Asíu í tilkynningu.
Vínin hafa alla tíð verið varðveitt við fullkomnar aðstæður í hitastýrðum kjallara. Nú hafa þau verið flutt í Crown Wine Cellars þar sem þau bíða nýrra eigenda sem munu tryggja þeim áframhaldandi virðingu og viðeigandi heimili.
Mynd: sothebys.com
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Markaðurinn5 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn4 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Keppni5 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Markaðurinn4 dagar síðanEr kominn tími til að leggja moppunni?
-
Keppni4 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september
-
Frétt13 klukkustundir síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu




