Vín, drykkir og keppni
Barþjónanámskeið fyrir veitingamenn á Norðurlandi – ókeypis og fræðandi laugardagur fram undan
Námskeiðið fer fram á Eyju Vínstofu laugardaginn 4. maí kl. 16:00–17:00.
Barþjónanámskeið verður haldið á Norðurlandi laugardaginn 3. maí. Námskeiðið fer fram á Eyju Vínstofu frá kl. 16:00 til 17:00 og er þátttakendum að kostnaðarlausu. Að námskeiðinu standa Drykkur heildsala og Marberg.
Leiðbeinandi námskeiðsins er Gundars Eglitis, Brand Ambassador fyrir Marberg, en hann mun kynna fjölbreytta möguleika vörunnar og miðla þekkingu sinni á framsetningu og notkun hennar í barþjónustu.
Pláss á námskeiðið er takmarkað og eru veitingamenn því hvattir til að skrá sig tímanlega með því að senda tölvupóst á [email protected].
Frekari upplýsingar um Drykkur heildsölu og Marberg vörulínuna má finna á heimasíðunni www.drykkur.is.
Vonast er til að sem flestir veitingamenn á svæðinu nýti sér þetta tækifæri til fræðslu og tengslamyndunar.
Mynd: facebook / Eyja Vínstofa & Bistro
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Íslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Tuttugu matreiðslunemar kepptu um besta réttinn úr íslenskum saltfiski
Íslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
Heimsókn til Stockholms Bränneri fyrir íslenska veitingamenn
St. Patrick’s Day fagnað um helgina og fram í næstu viku
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Frétt3 dagar síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Bocuse d´Or8 klukkustundir síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Markaðurinn5 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
-
Frétt4 dagar síðanGrunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
-
Keppni2 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni
-
Markaðurinn5 dagar síðanVinsælustu pizzaáleggin á Íslandi