Smári Valtýr Sæbjörnsson
Þorrafundur KM | Boðsfundur: bjóðið félögum með á fundinn
Febrúar fundur Klúbbs Matreiðslumeistara verður haldinn 4. febrúar næstkomandi í Mjólkursamsölunni, Bitruhálsi 1 Reykjavík, klukkan 18:00.
Kjarnafæði mun sjá okkur fyrir þorramat og MS býður upp á mjólk með.
Fundurinn er boðsfundur þar sem við bjóðum félögum sem ekki eru í KM að koma með á fundinn og kynnar sér félagsstarfið.
Einnig hvetjum við Ungkokka að mæta og kynna sér félagsstarfið.
Dagskrá fundarins:
- Fundargerð síðasta fundar
- Herning og Norðulandakeppnin
- Kynning á OFF VENUE 18.febrúar
- Kynning á Árshátíð
- Kynning á næsta fundi
- Ketill B Magnússon framkvæmdarstjóri Festa samfélagsábyrgð
- Matarhlé
- Mjólkursamsalan kynnir sig og opnar á umræður
- Önnur mál og dregið í happdrætti
Munum fundarklæðnað Kokkajakki, svartar buxur og svartir skór.
Virðingarfyllst
Viðburðarnefnd
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Innnes gerir breytingar á vefverslun og greiðsluferli
Nýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 klukkustundir síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Frétt7 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans