Bjarni Gunnar Kristinsson
Svona er jóla lambið hjá Bjarna
Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Hörpunnar sýnir hér í meðfylgjandi myndbandið hvernig hann gerir brasseraðan lambabóg í hátíðarbúningi. Jólablanda stráð yfir lambið sem inniheldur stjörnuanís, negul, kanil maukað í mortel. Hvítlaukur og rauðlaukur stráð yfir lambið og sæt soyasósa, rauðvínsedik, worcestersósa, einiber í eldfast mót og bakað. Fullt af eplum gefið með… mmm… girnilegt og einfalt:
Mynd: skjáskot úr myndbandi.
Vönduð JÖNI veltipanna til sölu
Tax Free afsláttur af öllum vörum hjá Ásbirni
Opnaði draumabarinn eftir sjö ára velgengni
Betri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu
Eitt elsta og þekktasta vörumerki landsins hefur nýjan kafla
Beint frá býli dagurinn haldinn um land allt
Halla Sif meðal 100 kvenhetja landbúnaðarins
Stökkar franskar sem þú getur treyst á
Tilbúnar pizzur í gastróstærð
Vönduð JÖNI veltipanna til sölu
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Keppni7 dagar síðanAlþjóðlegt ævintýri hefst hjá Barþjónaklúbbi Íslands
-
Markaðurinn2 dagar síðanVönduð JÖNI veltipanna til sölu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanBig Mamma bætir enn einum staðnum við
-
Markaðurinn4 dagar síðanTax Free afsláttur af öllum vörum hjá Ásbirni
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanDiageo fer fyrir dómstóla vegna rommbanns
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanOpnaði draumabarinn eftir sjö ára velgengni
-
Markaðurinn4 dagar síðanBetri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu
-
Markaðurinn2 dagar síðanEitt elsta og þekktasta vörumerki landsins hefur nýjan kafla