Markaðurinn
Uppskrift: Tortellini með skinku, sveppum og ostasósu
Tortellini með skinku og sveppaostasósu
(Fyrir 4)
1 pakki (250 g) tortellini fyllt með osti
1 skinkubréf
1 bakki sveppir
1 lítill laukur
2 msk. smjör
1 matreiðslurjómi frá Gott í matinn
1 Villisveppa kryddostur frá Gott í matinn
1 kjúklingateningur
Salt og pipar
Rifinn Óðals Feykir
Aðferð:
- Sjóðið pastaða samkvæmt leiðbeiningum
- Skerið skinku, sveppi og lauk og steikið á pönnu upp úr dálitlu smjöri þar til það mýkist og brúnast aðeins. Kryddið með pipar.
- Hellið matreiðslurjóma yfir, rífið sveppaostinn á rifjárni og bætið út í ásamt kjúklingateningi. Leyfið að malla á vægum hita í 5-10 mínútur þar til osturinn er bráðnaður. Smakkið til með pipar og salti.
- Bætið soðnu tortellini út í sósuna og berið fram með rifnum Óðals Feyki.
Skoða nánar á www.gottimatinn.is
-
Markaðurinn5 dagar síðanLangar þig að reka eldhús með mikla möguleika?
-
Frétt7 dagar síðanEinkakokkar meðal eftirsóttustu matreiðslumanna heims
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanLitlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanHeilum gámi af kampavíni stolið á leið til Íslands
-
Markaðurinn4 dagar síðanFerskt íslenskt kínakál komið á markað
-
Frétt6 dagar síðanEinsi Kaldi og Vöruhúsið semja við Vestmannaeyjabæ
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu




