Hver mun verða heitasti cheffinn á árinu, hvað koma gestirnir til með að sækjast eftir, og hvaða tískusveifla í mat slær í gegn á árinu? Nýlega...
Tímamót hjá Meisturunum í uppskriftarhorni Mbl.is en þar hafa þeir fengið snillinginn Agnar Sverrisson, matreiðslumann og eiganda á nýja veitingastaðarins Texture í London, til að sýna...
Agnar Sverrisson og Xavier Rousset hafa staðið í ströngu síðastliðnar tvær vikur, en þeir höfðu svokallaðan prufukvöldverði í eina viku og á fimmtudaginn 6. september s.l....
Nú fer að styttast í að þeir félagar Agnar Sverrisson og Xavier Rousset opni nýja veitingastað sinn í London, en stefnan er tekin á formlegri opnun...
Agnar Sverrisson og Xavier Rousset eru í nýjasta enska tímaritinu Caterer and Hotelkeeper, sem er eitt virtasta tímarit í Englandi, en það fjallar nú um nýja...
Þeir félagar Agnar og Xavier voru á dögunum í Ísland í dag ásamt Óskari Finnsyni matreiðslumeistara í viðtali á nýja veitingastaðnum í London sem ber...
Þessa stundina er mikill undirbúningur hjá Agnari Sverrissyni ásamt meðeiganda sínum Xavier á nýjum veitingastað í London sem ber nafnið Texture, en fyrir rúmum mánuði síðan...
Snillingurinn Agnar Sverrisson stendur í ströngu þessa dagana við undirbúning á nýjum veitingastað í miðbæ London, en áætlaður opnunartími er seint í júní eða í byrjun...
Síðastliðin miðvikudag 8. nóvember var góður gestur í Hótel og matvælaskólanum með kennslu fyrir matreiðslumenn á vegum G.V. Það var Agnar Sverrisson sem er öllum...
Á heimasíðu Klúbb-Matreiðslumeistara ber að líta pistil frá matreiðslumeistaranum Sverrir Halldórsson, en þar segir hann frá sinni reynslu þegar collegi hans Bjarni Þór kíktu í heimsókn til...
