Íslandsmót barþjóna
Spennandi undanúrslit í Íslandsmótum Barþjóna 2023 – Úrslitin verða haldin á sunnudaginn 2. apríl í Gamla Bíó
Fimmtudagskvöldið 30. mars sl. fóru fram undanúrslit í Íslandsmótum Barþjóna 2023. Keppt var í tveimur flokkum það kvöldið og komust eftirfarandi keppendur áfram í úrslit sem fram fara sunnudaginn 2. apríl í Gamla Bíó.
Þemakeppnin Gin og Galdrar
Sævar Helgi, Patrick Örn, Andri Dagur
Sævar Helgi Örnólfsson frá Tipsy með drykkinn Ace of Spades
Patrick Örn Hansen frá Gaia með drykkinn About Thyme
Andri Dagur frá Borg restaurant með drykkinn Golden Brown
Íslandsmeistaramót Barþjóna – IBA reglur
Imad El Moubarik, Gétar Matthíasson, Reginn Galdur
Grétar Matthíasson frá Blik Bistro með drykkinn Sykraða Sítrónan
Reginn Galdur frá Nauthól með drykkinn Pink Floyd
Imad El Moubarik frá Drykk – Pósthús Mathöll
Úrslitin í þessum tveimur keppnum fara fram í Gamla Bíó á milli klukkan 14 og 17 sunnudaginn 2. apríl.
Einnig var tilkynnt um það hvaða 5 staðir keppi til úrslita um Reykjavík Cocktail Weekend drykkinn 2023 en það eru:
Drykk – Posthús Mathöll með drykkinn BKI
Skál – Hlemmi Mathöll með drykkinn What’s lovage got to do with it
Gaia með drykkinn Stripper Martini
Jungle með drykkinn Flower Powerbomb
Fjallkonan með drykkinn Summer went by…
Keppnin um Reykjavík Cocktail Weekend drykkinn hefst klukkan 19:15 í Gamla Bíó
Það er Barþjónaklúbbur Íslands sem hefur veg og vanda að mótunum, en samhliða keppni er haldin hátíðin Reykjavík Cocktail Weekend, lesa fleiri fréttir hér.
Myndir: Ómar Vilhelmsson
Slow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
Leitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
Beittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Fljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Eldur kom upp í veitingastað á Selfossi
Handverksbjór og matarveisla á Hólum
BBQ-hátíð verður haldin í fyrsta sinn á Íslandi núna um helgina
Sushi hrísgrjón innkölluð vegna lífrænna leysiefna
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Keppni5 dagar síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Markaðurinn3 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Starfsmannavelta14 klukkustundir síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Markaðurinn3 dagar síðanFljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
-
Markaðurinn3 dagar síðanLóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka
-
Frétt15 klukkustundir síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanFrá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið