Spaghettí á 7 mínútum – Spaghettí með 3 innihaldsefnum og hvítlauksostabrauð

300g spaghettí

Kryddsmjör með hvítlauk frá MS

150g 4 osta blanda frá Gott í matinn

Nýmalaður svartur pipar og flögusalt.

Fersk steinselja ef vill

1/2 baguette skorið í sneiðar

50g 4 ostablanda

Aðferð:

1. Sjóðið spaghettí-ið samkvæmt leiðbeiningum, geymið vatnið.

2. Setjið 4 msk af hvítlaukssmjörinu og 100g af ostinum á pönnu og bræðið saman. Hellið einum desilítra af pastavatni saman við og hrærið þar til samlagað. Smakkið til með salti og pipar.

3. Setjið spaghettí-ið út á pönnuna og veltið upp úr ostasósunni. Setjið restina af ostinum saman við og bætið 1/2 dl af pastavatni út á og veltið saman.

Hvítlauksbrauð: Hitið ofninn í 210°C grill.

Skerið brauðið skáhallt í sneiðar og smyrjið með hvítlaukssmjöri. Stráið osti yfir og bakið í 5-7 mín. Passið brauðið vel, það dökknar fljótt undir grillinu.

Skoða nánar hér.