Íslandsmót barþjóna
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna 2024 er hafin
Barþjónaklúbbur Íslands sem á veg og vanda af undirbúningi keppninnar
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna og Þema keppni RCW er hafin! (ENGLISH BELOW)
Skráðu þig HÉR eða á forminu neðst í fréttinni!
Í ár verður keppt Freyðandi eða ,,Sparkling” flokki á Íslandsmeistaramótinu og Low ABV (kokteill með lágu áfengismagni) í þema keppninni.
Keppendur mega velja sér vörur er kemur að blöndun þeirra drykkjar, þó þurfa þeir að nota að minnsta kosti 1,5 cl (15 ml) af einni vöru frá samstarfsaðila RCW sem þeir fá úthlutað eftir skráningu.
Allar reglur sem fylgja Íslandsmeistaramóti Barþjóna má finna HÉR!
Allar reglur sem fylgja þema keppninni má finna HÉR!
Haldnir verða fræðslufundir eða ,,Masterclasses” fyrir keppendur og hljóta þeir auka stig fyrir viðveru. Dagsetningar verða auglýstar sér.
Keppnisgjald er 8.000 kr. en fullgildir meðlimir BCI eru með keppnisrétt endurgjaldslaust.
Skráningarfrestur er til 6. mars!
Skráðu þig HÉR!
Registration for the Iceland Cocktail Championship and Theme Competition is now open!
This year, participants will compete in Sparkling Cocktail category at the Iceland Cocktail Championship and in Low ABV category in the theme competition.
Register HERE!
Competitors are allowed to choose their own ingredients for their drinks, although they must use at least 1.5 cl (15 ml) of a product from a RCW partner, which they will receive after registration.
All the rules for the Iceland Bartender Championship can be found HERE!
All the rules for the theme competition can be found HERE!
Educational sessions or “Masterclasses” will be held for participants, earning them additional points for attendance. Dates will be announced separately.
The competition fee is 8,000 ISK, but full members of BCI have the competition rights free of charge.
Registration deadline is 6th of march!
Register HERE!
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
Bolla sem kemur skemmtilega á óvart
Góður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
Panera Bread lokar tveimur bakaríum í Kaliforníu og segir upp 350 starfsmönnum
Mötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
Landslið íslenskra matreiðslumanna fær kraftmikinn stuðning frá Íslandshótelum
Uppskrift: Kjúklingalasagna með rjómaosti og spínati
Tafir á heilbrigðiseftirliti veitingastaða í New York valda áhyggjum
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Hvað fór úrskeiðis með Juicero? Safapressan sem reyndist vera óþörf
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
-
Keppni3 dagar síðanFrábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
-
Keppni4 dagar síðanHinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanBolla sem kemur skemmtilega á óvart
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGóður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
-
Keppni3 dagar síðanVerður þú hraðasti og snyrtilegasti barþjónninn?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðanMötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanEinstakt, dýrmætt og eftirsótt – Hvað gerir Masseto svo sérstakt?