Íslandsmót barþjóna
RCW undanúrslit – Vídeó og myndir
Undankeppni í Íslandsmóti barþjóna og vinnustaða keppni fór fram í Gamla Bíó og öttu þar kappi 37 barþjónar og sýndu uppá hvað þeir hafa fram á að færa í gerð sætra kokteila. Keppendur fengu 15 mínútur til að gera skreytinguna á drykkinn og svo 7 mínútur til að hrista drykkinn saman og dómnefnd fer eftir er bragð, útlit, angan og heildaráhrif drykkjarins í kokkteilinum.
Vídeó frá undankeppninni:
Úrslit urðu eftirfarandi og hafa unnið sér inn rétt til þáttöku í úrslitinum á sunnudagskvöldið n.k. (raðað eftir stafrófsröð):
5 manna úrslit í RCW:
- Brooklyn bar
- Kjallarinn
- Le bistro
- Sushi samba
- Uno
5 manna úrslit Vinnustaðakeppni:
- Arnar Geir Bjarkasson, Kaffi París
- Brunó Falcó, Kjallarinn
- Guðjón Sigurður Hermannson, Kaffi París
- Hlynur Björsson, Kol restaurant
- Kári Sigurðsson, Apótek
5 manna úrslit Íslandsmóti barþjóna:
- Árni Gunnarsson, Gullöldin
- Elna María Tómasdóttir, Hilton
- Guðmundur Sigtryggsson, Hilton
- Leó Ólafsson, Kol Restaurant
- Stefán Ingi Guðmundsson, Steikhúsið
Gleðin heldur áfram og er fjöldinn allur af flottum viðburðum á helstu veitinga og skemmtistöðum landsins og í dag laugardaginn 7. febrúar er á dagskrá svokallað Master Class á Hótel Plaza frá kl 14, þar gefst gestum kostur á að drekka í sig visku og fróðleik frá nokkrum af fremstu vínsérfræðingum í heiminum, jafn erlendum sem innlendum.
Dagskrá í heild sinni er hægt að skoða með því að smella hér.
Meðfylgjandi myndir eru frá þegar dómnefndir fóru á milli staða og dæmdu þá drykki sem í boði eru á stöðunum 30 sem taka þátt í Reykjavík Cocktail Weekend og eins í undanúrslitinum.
Dómnefndir fóru á milli staða
Undankeppnin:
Myndir: bar.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Áætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
-
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Michelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Nýtt útlit á Tanqueray nr.10
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Allt fyrir Þorrablótin
-
Markaðurinn6 dagar síðan
Fagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Ekta heimilismatur ofl. á góðu tilboði