Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Opnuðu matarvagn um tvítugt og eiga nú 10 veitingastaði
Tvíeykið unnu silfurverðlaun í keppninni um unga frumkvöðla ársins 2022
Sænska veitingakeðjan Mister York hófst í miðjum heimsfaraldri árið 2020 og eigendurnir Gustav Larsson og Gustav Haglund, þá 19 og 22 ára, ákváðu að opna matarvagn sem selur hamborgara.
Þeir gerðu upp gamlan bíl og byrjuðu að gera ýmsar tilraunir á hamborgurum sem þeim fannst vera góðir og létu slag standa og opnuðu með pomp og prakt og óvissir um framtíð sína í veitingageiranum.
-
- Hér hófst veitingakeðjan, uppgerður gamall bíll og fullir af metnaði
-
- Frá opnunardegi Mister York
Þeir fengu gríðarlega jákvæðar viðtökur í heimabæ sínum og vakti hamborgaratvíeykið mikla athygli fyrir metnað og virkilega góða hamborgara.
Fljótlega eftir vel heppnaða opnun, ákváðu félagarnir að taka þátt í keppni um bestu hamborgarana og lentu þar í öðru sæti og vinsældirnar urðu svo miklar að næsta skref var ákveðið, opna hamborgarastað.
Í dag eiga þeir Gustav Larsson og Gustav Haglund tíu veitingastaði og hafa haft í nógu að snúast.
Heimasíða: www.misteryork.se
Myndir: facebook / Mister York / www.misteryork.se
Siggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Sparaðu með júlítilboðum Nathan
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Langt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn6 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
-
Markaðurinn3 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn2 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu