Viðtöl, örfréttir & frumraun
Myndir frá Matarmarkaði Íslands
Helgina 2. og 3. mars s.l. fór fram Matarmarkaður Íslands en hann var haldin í Hörpu.
Sjá einnig: Matarmarkaður Íslands.
Bændur, sjómenn og smáframleiðendur sýndu matarhandverk sín, allir illa þjakaðir af matarframleiðsluást.
Meðfylgjandi myndir tók Ólafur Sveinn Guðmundsson matreiðslumeistari og fréttamaður veitingageirans.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn7 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn7 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanMichelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins























