Keppni
Monin valið besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025
Monin hefur hlotið nafnbótina „Besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025“ á glæsikvöldi Allegra European Coffee Symposium, sem haldið var 24.–26. nóvember í JW Marriott í Berlín.
Á hátíðarsamkomunni voru 150 af virtustu vörumerkjum í kaffiiðnaði og gestrisni í Evrópu tilnefnd, og fjöldi álitsgjafa og samstarfsaðila greiddi atkvæði. Keppnin er hluti af European Coffee & Hospitality Awards, einni virtustu fagviðurkenningu álfunnar á sviði kaffihúsa, drykkjarvara, matvæla, hótela og þjónustu.
Verðlaunin eru veitt á grundvelli tilnefninga frá þúsundum fagaðila í iðnaðinum og í ár komu atkvæði frá yfir 10.000 sérfræðingum í bransanum í Evrópu. Fyrri ár sýna að meðal keppinauta eru mörg vel þekkt og áhrifamikil alþjóðleg vörumerki, þar á meðal Arabica, Caffè Nero, GAIL’s, La Marzocco, Pret A Manger og Lindt. Að Monin standi upp úr á meðal svo stórra nafna undirstrikar mikilvægi verðlaunanna og styrk vörumerkisins.
Sigurinn undirstrikar þá staðreynd að Monin er talinn meðal fremstu birgja á álfunni; mikil áhersla er lögð á gæði, nýsköpun og lausnir sem eru sérsniðnar fagfólki í kaffigeiranum.
Monin er fjölskyldurekið franskt fyrirtæki stofnað árið 1912 og er eitt þekktasta vörumerki heims á sviði bragðsósa og sýrópa fyrir kaffidrykki, kokteila, drykkjarblöndur og matargerð. Vörurnar eru notaðar af baristum, kokteilsérfræðingum og matvælafólki í yfir 150 löndum. Monin hefur byggt orðspor sitt á gæðum, náttúrulegum innihaldsefnum, fjölbreyttu bragðavali og stöðugri nýsköpun, og er í dag leiðandi á heimsvísu í bragð- og drykkjalausnum fyrir fagfólk.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanVélmenni sjá um matarbakka í nýju hátæknieldhúsi Icelandair
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
-
Markaðurinn2 dagar síðanNámskeið: Hvernig tryggjum við góða þjónustu í jólaösinni?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanLaugarás Lagoon fagnar eins árs afmæli með þriggja daga hátíð
-
Markaðurinn2 dagar síðanÍslenskur mascarpone fær súkkulaðibragð
-
Keppni3 dagar síðanLeó og Pétur keppa fyrir Íslands hönd í Macau
-
Markaðurinn1 dagur síðanFoodCycler FC-75 – Snjöll úrgangslausn fyrir fyrirtæki og vinnustaði
-
Markaðurinn3 dagar síðanNathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins






