Markaðurinn
Lúðusteikur í surf n‘ turf marineringu
Fyrir 4.
4 stk 200g lúðusteikur í surf n‘ turf marineringu frá Hafinu.
Aðferð
Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið lúðuna í 3 min á hvorri hlið.
Takið steikurnar varlega af með spaða og leggið til hliðar í 1-2 min.
Gott er að bera fram með grilluðum humar og nautagljáa.
Höfundur er Logi Brynjarsson, matreiðslumeistari hjá framleiðslueldhúsi Hafsins Fiskverslunar.
Fleiri uppskriftir á www.hafid.is
Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
Helliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
Langar þig að læra að tína villta sveppi?
Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanLitlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel12 klukkustundir síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Markaðurinn3 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn7 dagar síðanFerskt íslenskt kínakál komið á markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
-
Markaðurinn3 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Markaðurinn2 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?