Markaðurinn
Keppt um besta pastadiskinn
Rustichella kynnir Veitingahúsið Primo Ristorante, Hagkaup og Eggert Kristjánsson hf. halda uppskriftasamkeppni undir merkjum Rustichella.
Uppskriftasamkeppnin fer þannig fram að áhugasamir senda inn uppskriftir sínar á www.primo.is/pasta. Þar skráir fólk sig til leiks á þar til gerðu formi
, segir Páll G. Arnar sölustjóri Eggerts Kristjánssonar hf, sem er umboðsaðili Rustichella pasta á Íslandi.
Skilyrði fyrir þátttöku er að pastað sem notað er í uppskriftinni sé frá Rustichella sem fæst í Hagkaup
, útskýrir Páll. Uppskriftirnar eru í framhaldinu dæmdar af dómnefnd sem skipuð er matreiðslumönnum frá Primo, Hagkaup og Rustichella.
Dómnenfndin velur fimm til átta uppskriftir sem hún telur skara fram úr. Þær eru síðan matreiddar af matreiðslumönnum Primo og dómnefndin velur þær uppskriftir sem skipa þrjú efstu sætin
, lýsir Páll. Þátttakendur geta einnig sent inn myndbönd við framleiðslu á pastaréttum sínum en veitt verða sérstök verðlaun fyrir skemmtilegast myndbandið.
Vinningar í keppninni eru glæsilegir
Fyrsti vinningur er flugferð fyrir tvo til Ítalíu með Icelandair en einnig verða veittir vinningar fyrir annað og þriðja sæti. Þá gæti sá réttur sem sigrar endað á matseðli Primo Ristorante. Veitingastaðurinn var stofnaður á síðasta ári að Grensásvegi 10. Hann er með ítölsku yfirbragði og notar eingöngu Rustichella pasta á matseðli sínum.
Skilafrestur er til 10. maí og verða úrslit kunngerð 15.maí.
Gæðapasta
- Rustichella var stofnað í smábænum Penne 1924.
- Sérvalið og viðurkennt durum hveiti er notað en það er með hátt prótíninnihald.
- Gamlar framleiðsluaðferðir eru notaðar og hágæða hráefni.
- Hæg þurrkun tryggir rétt bragð og raka. Pastað þrefaldar sig í þyngd við suðu.
- Notuð eru bronsmót til að tryggja hrjúft yfirborð svo sósur, krydd og olíur loði betur við pastað.
- Semolina blandað fjallavatni gefur frábæra áferð og bragð.
- Hefðir og tækninýjungar vinna vel saman við að framleiða vöru af hæsta gæðaflokki.
- Hugað er að sjálfbærni í vali umbúða og lágmarks notkun umbúðaefnis.
- Umbúðir eru 100% endurvinnanlegar og náttúrulegt blek notað í merkingar.
- Skilafrestur á www.primo.is/pasta er til 10. maí. Úrslit verða kunngerð 15. maí.
Fleira tengt efni:
Uppskriftaleik er lokið | Sigurvegari hefur verið valinn
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Frétt1 dagur síðan
Veisluþjónusta án starfsleyfis: Matarsýkingar rekjanlegar til rangrar meðhöndlunar hjá veisluþjónustu
-
Keppni2 dagar síðan
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Vín, drykkir og keppni4 klukkustundir síðan
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks – Myndaveisla
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Veitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið
-
Frétt2 dagar síðan
Þjónar í New York vilja sanngjörn laun, ekki þjórfé
vala
25.05.2014 at 15:36
Er býið að birta úrslitin úr Primo uppskriftarkeppninni? Ef svo er, hvar er hægt að sjá það? Ég finn ekkert um það sjálf