Keppni
Íslenskir barþjónar láta til sín taka á alþjóðavettvangi – Myndir

Alexander Josef Alvarado að störfum á barnum, þar sem hann sýnir nákvæmni og stíl í blöndun kokteila.
Alexander Josef Alvarado og Helgi Aron eru nýkomnir heim frá Chile þar sem þeir tóku þátt í Pan American Cocktail Championship. Alexander stóð sig afar vel og endaði í 5. sæti af 37 keppendum, en hann keppti í „After Dinner“ flokki með drykkinn Golden Rush. Helgi Aron sýndi einnig frábæra frammistöðu í keppninni og vakti verðskuldaða athygli.

Alexander Josef Alvarado og Helgi Aron í Chile, þar sem þeir tóku þátt í Pan American Cocktail Championship og kynntu Ísland með stolti.
Fram undan eru þó enn stærri verkefni fyrir íslenska barþjóna á þessu keppnistímabili. Pétur Hafsteinn Kolka Úlfsson á OTO undirbýr nú Evrópumeistaramótið í kokteilagerð þar sem hann mætir með drykk sinn Vita Agrodolce. Það mót verður haldið á skemmtiferðaskipi á Miðjarðarhafinu í lok október.
Í nóvember tekur Róbert Aron Vídó Proppé svo þátt í heimsmeistaramótinu í kokteilagerð sem fram fer í Cartagena í Kólumbíu. Þar mun hann keppa undir merkjum DRYKK og gera atlögu að heimsmeistaratitlinum.
Ljóst er að spennandi tímar eru framundan fyrir íslenskan barþjónaiðnað og mikill kraftur í okkar fremstu fulltrúum á alþjóðlegum vettvangi.
Myndir: aðsendar / bar.is
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Markaðurinn15 klukkustundir síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Markaðurinn17 klukkustundir síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Frétt4 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt4 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Markaðurinn7 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Vín, drykkir og keppni21 klukkustund síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka




