Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312

Birting:

þann

Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312

Páskadagurinn var haldinn hátíðlegur um borð í Björgúlfi EA 312 með glæsilegum hátíðarmat, þar sem kokkurinn Ísak Oddgeirsson lagði metnað í að skapa páskalega stemningu þrátt fyrir að skipið væri staðsett á vertíðarslóðum suðvestur af Reykjanesi.

Sjómenn eru oft fjarri sínum nánustu yfir hátíðir og því skiptir miklu máli að gera vel við sig þegar tilefni gefst. Ísak segir að undirbúningurinn hafi heppnast afar vel og að stemningin um borð hafi verið í takt við daginn.

Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312

„Þetta tókst ljómandi, strákarnir fengu andarbringur með hasselback og balsamic-gljáa og í eftirrétt var skyrfrauð með hvítu súkkulaði og bláberjum.

Þeir áttu svo sannarlega skilið að fá hátíðarmat á þessum degi, strákarnir. Og svo fengu allir páskaegg, þannig að hér ríkir hátíðarstemning,“

segir Ísak.

Samkvæmt honum var ekki aðeins vel gert við bragðlaukana heldur var einnig haldið í hefðirnar, en flaggað var um borð í tilefni dagsins eins og sjá má á meðfylgjandi myndum.

Þrátt fyrir að vera langt frá landi tókst áhöfninni þannig að skapa hlýlega og hátíðlega stemningu á miðunum, þar sem góður matur og samvera skiptu sköpum.

Myndir: Facebook / Samherji

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið