Vín, drykkir og keppni
Hvað veistu um saké? Taktu prófið með vínþjónum – Netpróf
Nýtt æfingarpróf fyrir vínþjóna hefur vakið athygli í fagheiminum. Prófið, sem framkvæmt er á netinu, fjallar alfarið um japanska hrísgrjónavínið saké og er hannað til að þjálfa og efla þekkingu fagfólks í veitinga- og víngeiranum.
Þátttakendur svara spurningum um framleiðsluaðferðir, bragðeinkenni, hráefni og menningu saké og geta þannig metið eigin kunnáttu áður en þeir mæta til formlegra prófana eða taka þátt í keppnum.
Æfðu þig eins og fagmennirnir, taktu saképrófið.
Mynd: joyofsake.com
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanÞráinn Freyr: „Það er alltaf spennandi að skapa eitthvað nýtt“
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanVerðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
-
Markaðurinn2 dagar síðanStálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
-
Starfsmannavelta1 dagur síðanLokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanAirfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMet slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 klukkustundir síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina




