Hvað veistu um saké? Taktu prófið með vínþjónum – Netpróf

Nýtt æfingarpróf fyrir vínþjóna hefur vakið athygli í fagheiminum. Próf­ið, sem framkvæmt er á netinu, fjallar alfarið um japanska hrísgrjónavín­ið saké og er hannað til að þjálfa og efla þekkingu fagfólks í veitinga- og víngeiranum.

Þátttakendur svara spurningum um framleiðsluaðferðir, bragðeinkenni, hráefni og menningu saké og geta þannig metið eigin kunnáttu áður en þeir mæta til formlegra prófana eða taka þátt í keppnum.

Æfðu þig eins og fagmennirnir, taktu saképrófið.

Mynd: joyofsake.com