Vín, drykkir og keppni
Hvað veistu um saké? Taktu prófið með vínþjónum – Netpróf
Nýtt æfingarpróf fyrir vínþjóna hefur vakið athygli í fagheiminum. Prófið, sem framkvæmt er á netinu, fjallar alfarið um japanska hrísgrjónavínið saké og er hannað til að þjálfa og efla þekkingu fagfólks í veitinga- og víngeiranum.
Þátttakendur svara spurningum um framleiðsluaðferðir, bragðeinkenni, hráefni og menningu saké og geta þannig metið eigin kunnáttu áður en þeir mæta til formlegra prófana eða taka þátt í keppnum.
Æfðu þig eins og fagmennirnir, taktu saképrófið.
Mynd: joyofsake.com
Nýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
Ákærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
Gordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Sex nýir komust í hóp þeirra 299 sem bera virtasta titil vínþjóna í heiminum
Sex nýir komust í hóp þeirra 299 sem bera virtasta titil vínþjóna í heiminum
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Gordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
Ákærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
Nýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni6 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn5 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt3 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
-
Frétt2 dagar síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
-
Frétt1 dagur síðanEndurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann