Vín, drykkir og keppni
Hér eru Somersby sumarkokteilarnir í ár | 34 keppendur tóku þátt og þar af voru 12 keppendur frá Bláa Lóninu
Somersby sumarkokteillinn 2016 var haldinn síðastliðinn sunnudag 8. maí. Þar fóru dómarar á milli staða með myndatökumanni og dæmdu kokteila á hverjum stað.
10 staðir voru með í keppninni og tóku 34 keppendur þátt. Þar af voru 12 keppendur frá Bláa Lóninu sem er frábært.
Dómarar voru:
- Brandur Sigfússon – Ölgerðinni
- Jóhannes Páll Sigurðarson – Ölgerðinni
- Leó Ólafsson – Nýsköpunarnefnd barþjónaklúbbsins
- Kristofer Bruno La Fata – Reykjavík Hair og útskrifaður frá Europen Bartending school
Vinningurinn er ekki af verri endanum; 50.000 úttekt kr frá www.mjflairshop.com
Myndband tekið uppá vinnustað viðkomandi þar sem barþjónninn útskýrir pælinguna á bak við drykkinn og hvernig hann er gerður.
Efstu 6 kokteilar fara í bækling sem dreift verður í ÁTVR og á börum og skemmtistöðum.
Úrslitin voru eftirfarandi:
- sæti : Rósa Borg Guðmundsdóttir – Bláa Lónið
- sæti : Fannar Már Oddsson – Kolabrautin
- sæti : Dagný Björt Benjamínsdóttir – Fiskmarkaðurinn
- sæti : Heimir Þór Morteins – American bar
- sæti : Fannar Logi Jónsson – Sushi Samba
- sæti : Jóhann B Jónasson – Frederiksen Ale House
Dómnefnd vill taka það fram að kokteilar voru dæmdir eftir því hvort þeirra væri gott að njóta um sumar í sólinni, hvort hægt væri að fá sér nokkra af og væri einfalt að gera. Margir kokteilanna voru góðir en uppfylltu þessi viðmið ekki beint. Einnig kom skemmtilega á óvart að það leynast færir barþjónar á ólíkum stöðum.
Meðfylgjandi myndir eru af vinningskokteilunum ásamt uppskriftum:
1. sæti
2. sæti
3. sæti
4. sæti
5. sæti
6. sæti
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Heilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Nýjung fyrir stóreldhús – Tilbúinn frómas
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni3 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn4 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn4 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn5 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag