Á Ítalíu eru leikskólabörn frá sex ára aldri kennt hvernig á að drekka vín, þökk sé nýja frumvarpinu í ítalska þinginu. „Ítalía er nú stærsta vín...
Kennari námskeiðsins er Ítalinn Enrico Trova sem hefur kennt matreiðslu um allan heim. Á námskeiðinu mun hann fara yfir klassíska Ítalska matargerð; gerð pasta, gnocchi, risotto...
Aðalfundurinn verðu á Vox Club, þar sem að Pizza Hut var. Afhending sveinsbréfa og móttaka í tilefni 20 ára afmælis MATVÍS, verða í stóra salnum á...
Norræna Nemakeppnin er að þessu sinni haldin hér á landi dagana 8. og 9. apríl nk. í Hótel og matvælaskólanum í Kópavogi. Samtals taka fjórir nemendur...
Það er ekki annað hægt að segja en að Brauð & Co hefur notið ómældra vinsælda hjá sælkerum og eins hjá fagmönnum í veitingabransanum, þar sem...
Í gær og í dag fór fram forkeppni í Nemakeppni Kornax í bakstri og var hún haldin í Hótel-, og matvælaskólanum í Menntaskólanum í Kópavogi. 11...
Um mánaðarmótin taka systurnar Ásdís og Hallveig Höskuldsdætur við rekstri Litlu kaffistofunnar á Sandskeiði af Stefáni Þormari Guðmundssyni sem hefur rekið staðinn í tæplega aldarfjórðung eða...
Hér er sýnishorn úr vörulista Humarsölunnar í mars 2016. Smellið hér til að skoða vörulistann.
Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari og eigandi af veitingastöðunum Slippurinn í Vestmannaeyjum og Matur og Drykkur verður næstu tvær vikunnar með POP-up í London á veitingastaðnum Carousel...
Óáfeng kokkteilkeppni var haldin nú á dögunum á barnum Tívolí og tóku 10 barþjónar þátt í keppninni. Keppnisfyrirkomulag var að keppendur völdu úr grunnhráefni sem var...
Íslensk-Ameríska (Ísam) hefur fest kaup á rekstri heildverslunarinnar Eggert Kristjánsson ehf. Fyrirtækið kaupir Ísam af Leiti eignarhaldsfélagi en það er meðal annars í eigu Skúla Gunnars...
Á undanförnum tveimur og hálfu ári hefur Omnom súkkulaðigerðin notið sívaxandi vinsælda og hefur framleiðslan verið aukin samhliða því. Frá upphafi hefur verksmiðjan verið í gömlu...