Dagana 26. – 28. september 2018 fór fram EuroSkills – evrópukeppni iðn- og verkgreina í Búdapest í Ungverjalandi, sem lauk í gærkvöldi þar sem úrslitin voru...
Gert er ráð fyrir að verð á hveiti muni hækka að öllum líkindum um allt að 30% vegna þurrka á líðandi sumri og samdráttar í uppskeru...
Kæru viðskiptavinir, nú er komið að því – ný heimasíða og vefverslun er komin í loftið, www.ojk.is. Síðan er hraðvirk, auðveldar vöruleit og upplýsingar um vörumerki...
Tandur býður upp á fullbúið GÁMES (HACCP) eftirlitskerfi frá eSmiley. Kerfið er í notkun hjá yfir 10.000 fyrirtækjum í 15 löndum og hefur það verið aðlagað...
Samhliða Eftirréttur Ársins höldum við nú í annað skipti keppnina Konfektmoli Ársins. Keppnin fer þannig fram að keppendur skila á keppnisstað átta tilbúnum konfektmolum í sömu...
Eftirréttakeppnin “Eftirréttur Ársins“ verður haldin fimmtudaginn 18. október í Perlunni, nánar tiltekið við Út í bláinn sem er einstakt veitingahús staðsett undir glerkúpli Perlunnar. Töfrandi heimur...
Fjölmennt var á stofnfundi landsliðs íslenskra kjötiðnaðarmanna sem haldinn var í gær á Stórhöfða 31 í húsakynnum Matvís. Á fundinum var kosin stjórn, sem kemur til...
Frábær tilboð
Skemmtilegur ferskur kokteill sem er einfaldur í framleiðslu en samt svo spennandi. Uppskriftin er einföld: St. Germain Spritz 45ml St. Germain 60ml sódavatn 60ml Martini Proseco...
Repjuolía sem hentar vel til djúpsteikingar sem og steikingar á pönnu. Hún þolir allt að 230°C og inniheldur antifoaming agent E900. Hún er rík af bæði...
Á horni Frakkastígs og Hverfisgötu var verið að opna nýjan spennandi veitingastað sem ber nafnið Brewdog, þar sem áherslan er mikið og fjölbreytt úrval af bjór....
Nautahakk smellpassar með svo mörgu… í lasagnað, á pizzuna, með spaghettíinu, í bollurnar… nefndu það! Og það er á tilboði hjá okkur næstu 2 vikurnar.