Það vakti „furðu“ okkar hér á Freisting.is að sjá engan íslenskan keppenda í World Pastry cup sem haldin er samhliða Bocuse d´or 2007 Í gegnum árin hefur...
Forstjórar verslunarfyrirtækjanna Haga og Kaupáss, sem í sameiningu eiga stærstan hluta íslenskra matvöruverslana, eru almennt mjög ánægðir með tillögur nefndar forsætisráðherra um verð á matvörum. Meðal...
Hafinn er undirbúningur fyrir sjávarútvegssýninguna China Fisheries & Seafood Expo 2006 sem fer fram í borginni Qingdao 1.3. nóvember nk. Þessi sýning er sú allra stærsta...
Þótt fjármálaráðuneytið sjái um að afla ríkinu tekna, er það landbúnaðaráðherra sem ákveður tolla á ýmsar matvörur. Þetta bendir Hallgrímur Snorrason, formaður Matvælanefndar forsætisráðherra, á í...
Sala á íslensku skyri í verslunum Whole Foods Market-keðjunnar (WFM) í Bandaríkjunum eykst stöðugt og fer nú á annað tonn af skyri vikulega vestur um haf....
PERHAPS the French complain about McDonalds because they find it so hard to buy their best food at affordable prices. A meal in a Michelin three-star...
Nýr veitingastaður hefur opnað við Aðalstræti á Suðureyri. Staðurinn er í húsi sem sambyggt er við VEG-gistingu og er rekinn af sömu aðilum. Þetta verður sjávarréttaveitingahús...
Íslenska eignarfélagið ehf., hefur sótt um lóðina að Hafnarstræti 17 á Ísafirði en áætlað er að reist verði hús sem mun meðal annars hýsa veitingastaðinn Subway....
The 2006 French harvest is heading for a replay of 2005 with official reports showing similar harvest patterns and projected yields. According to Onivins, the French...
German wine exports sales have reached record levels with an 11% increase in sales in the last year. According to just released figures from the German...
Wine marketers have missed a trick by failing to provide meaningful links between wine and music, the MW Symposium heard last month. This was the message...
The Slow Food movement has named Ludlow in Shropshire as the location for its UK headquarters, beating applications from Edinburgh, Cumbria and the Highlands. Despite having...
