Starfsmannavelta
Fækkar um eina fiskbúð til viðbótar

Fiskbúðin í Trönuhrauni í Hafnarfirði hafði verið starfrækt síðan 1959 og var elsta starfandi fiskbúð höfuðborgarsvæðisins
„Ég fékk þær leiðinlegu fréttir í gær að fiskverslunin í Trönuhrauni í Hafnarfirði hefði ákveðið að hætta rekstri. Ástæðuna veit ég ekki, en þetta eru sorglegar fréttir.“
Skrifar Kristján Berg á facebook, betur þekktur sem Fiskikóngurinn og bætir við:
„Þegar ég byrjaði að selja fisk, rétt 18 ára gamall, voru starfandi um 30 fiskverslanir í Reykjavík. Í dag eru starfandi 6 fiskverslanir í Reykjavík.“

Í fiskbúðinni var meðal annars boðið upp á skötu, siginn fisk, sólþurrkaður saltfiskur, svartfugl og svartfuglsegg.
Síðustu áratugina hafa feðgarnir Ágúst Tómasson og Tómas Ágústsson rekið fiskbúðina, en Tómas tók við rekstrinum af föður sínum fyrir nokkrum árum.
„Fiskverð hefur náttúrulega hækkað mikið og þá dregur úr neyslunni. En það hefur allt verið að hækka. Það hefur líka verið erfitt að fá yngra fólk til starfa.“
Segir Ágúst í samtali við visir.is, en persónulegar ástæður hafi einnig legið að baki þeirri ákvörðun að loka.
Myndir: facebook / Fiskbúðin í Trönuhrauni í Hafnarfirði.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn6 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn6 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Keppni2 dagar síðanNorræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
-
Keppni2 dagar síðanMargrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
-
Markaðurinn5 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember



