Viðtöl, örfréttir & frumraun
Enn hefur ekki tekist að selja Gamla bakaríið á Ísafirði – Árni bakari alls ekki hættur
Gamla bakaríið á Ísafirði var sett á sölu fyrir rúmu ári og enn hefur ekki tekist að selja, en Árni Aðalbjarnarson eigandi og bakari hefur þrátt fyrir það ekki tekist að slíta sig frá starfi sínu.
Gamla bakaríið var stofnað árið 1871 en hefur verið í eigu fjölskyldu Árna Aðalbjarnarsonar bakara síðan 1920, í heila öld. Hann hóf störf í bakaríinu við hlið foreldra sinna árið 1969 – og er raunar alls ekki hættur, að því er fram kemur í fréttum á Stöð 2 í vikunni.
Þegar fréttastofa Stöðvar 2 hitti Árna á efri hæð myrkvaðs bakarísins var hann með ilmandi kringlur í ofninum, sem sendar eru til sölu í stórmörkuðum í bænum. Árni kveðst núorðið taka sér frí á sunnudögum en halda sér við efnið hina dagana.
„Það gekk svolítið illa hjá mér í byrjun að sofa út, svo ég læddist út eina nóttina og hérna niður í bakarí og bakaði eitthvað smávegis svo hefur það undið upp á sig,“ segir Árni.
Húsnæði bakarísins er til sölu eins og það leggur sig. Árni segir áhugasama kaupendur hafa haft samband en ekkert bitastætt sé þó í hendi.
„Mér finnst alveg ómögulegt að hætta að baka hérna í Gamla bakaríinu svo ég bíð bara eftir þvi að það komi hérna ungur maður og kaupi bakaríið og haldi þessu áfram.
Við vonum að Ísfirðingar fái gamla bakaríið sitt aftur.“
Horfa má á heimsókn fréttastofu Stöðvar 2 í Gamla bakaríið í spilaranum hér fyrir neðan.
Myndir: facebook / Gamla bakaríið
-
Frétt5 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni2 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Markaðurinn1 dagur síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?









