Starfsmannavelta
Endapunktur á áratuga sögu – Heilsuhúsið kveður

Hér fann fagfólk í veitingageiranum hráefni sem annars var erfitt að nálgast. Fyrir marga var þetta fyrsta stopp áður en hugmyndir urðu að réttum.
Heilsuhúsið í Kringlunni, síðasta verslunin sem starfaði undir þessu rótgróna vörumerki, mun loka dyrum sínum 1. febrúar næstkomandi. Þetta kemur fram í umfjöllun Morgunblaðsins.
Heilsuhúsið á sér langa sögu hér á landi og hefur í áratugi verið eitt helsta kennileiti heilsuvöruverslana á höfuðborgarsvæðinu. Fyrsta verslunin var opnuð á Skólavörðustíg árið 1979 og síðar voru starfræktar fleiri verslanir víða um land. Lyfja keypti fyrirtækið árið 2005 og rak um tíma nokkur útibú, en Kringluverslunin var síðasta verslunin sem enn var opin.
Að sögn Karenar Óskar Gylfadóttur, framkvæmdastjóra Lyfju, liggja breyttar aðstæður á markaði að baki lokuninni. Heilsu- og lífrænar vörur séu nú mun aðgengilegri í almennum verslunum en áður, sem hafi aukið samkeppni og gert reksturinn erfiðari. Þrátt fyrir lokun verslunarinnar mun vörumerkið Heilsuhúsið áfram lifa á netinu og vörur verða áfram seldar í apótekum Lyfju.
Með lokuninni lýkur löngum kafla í sögu sérhæfðrar heilsuvöruverslunar á Íslandi.
Mynd: heilsuhusid.is
-
Keppni3 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Frétt5 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðanHákon Bragi seldi hlut sinn í Fæby og tekur við nýju starfi hjá ISS
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“



