Bravo Brio leitar aftur gjaldþrotaverndar í Bandaríkjunum

Brio Italian Grille er einn af veitingastöðum í eigu Bravo Brio Restaurants, sem nú hefur óskað eftir gjaldþrotavernd í annað sinn á fimm árum.

Móðurfélag ítölsku veitingakeðjanna Bravo Italian Kitchen og Brio Italian Grille, Bravo Brio Restaurants, hefur nú á ný leitað verndar samkvæmt kafla 11 gjaldþrotalögum í Bandaríkjunum. Það þýðir að fyrirtæki sækja um vernd fyrir dómstólum gegn kröfuhöfum sínum meðan það reynir að endurskipuleggja skuldir sínar og halda áfram rekstri.

Þetta er í annað sinn á fimm árum sem félagið grípur til þessa neyðarúrræðis.

Árið 2020 fór fyrirtækið í gegnum sams konar ferli þegar reksturinn var tekinn yfir af Earl Enterprises eftir að fyrra móðurfélag, FoodFirst Global Holdings, hrundi.

Samkvæmt tilkynningu félagsins eru helstu ástæður vandans áfram þær sömu: versnandi rekstur í verslunarmiðstöðvum með minnkandi aðsókn, harðnandi samkeppni skyndibitastöðum og svokölluðum fast-casual stöðum, hækkandi launakostnaður og innkaupsverð ásamt þrálátum áhrifum verðbólgu.

Fyrirtækið ætlar sér að nýta Chapter 11 ferlið til að loka stöðum sem ekki bera sig, endurskipuleggja skuldir og draga úr heildarkostnaði. Í dag starfrækir Bravo Brio Restaurants um 50 veitingastaði undir báðum vörumerkjum, dreifða víðs vegar um Bandaríkin.

Eignir og skuldir félagsins eru metnar á bilinu 50 til 100 milljónir bandaríkjadala, sem samsvarar um 7,5 til 15 milljörðum króna miðað við 150 krónur á dal. Stærsti ótryggði kröfuhafinn er matvæladreifingarfyrirtækið Sysco, með kröfu upp á rúmlega 1,9 milljónir dala, eða um 285 milljónir króna.

Ekki er þetta í fyrsta sinn sem fyrirtæki í eigu Earl Enterprises lenda í fjárhagsvanda. Á undanförnum árum hafa meðal annars Bertucci’s, Planet Hollywood og Buca di Beppo einnig leitað gjaldþrotaverndar.

Atburðarásin undirstrikar hversu brothætt staða hefðbundinna veitingahúsa er í kjölfar heimsfaraldurs og breyttrar neysluhegðunar. Vaxandi kostnaður og veik staðsetning í verslunarkjörnum hefur reynst mörgum keðjum þungur baggi, og framtíð Bravo Brio Restaurants ræðst nú af því hversu vel tekst að endurskipuleggja reksturinn í skjóli dómstóla.

Mynd: brioitalian.com