Markaðurinn
Brakes Bros Bretlandi er nýr birgi hjá Ölgerðinni í HoReCa

Fyrirtækið var stofnað árið 1958 af bræðrunum William, Frank og Peter Brake, og sérhæfði sig í upphafi að útvega fuglakjöt til veitingastaða. Margt hefur breyst síðan þá, og nú eru þeir heildarlausn fyrir HoReCa markaðinn með yfir 8700 vörunúmer á lager.
Ögerðin sér mikil tækifæri í þessum birgja til að styrkja foodservice hluta fyrirtækjasviðs enn frekar og geta boðið upp á gæða vörur á góðu verði.
Þær vörur sem Brakes merkja undir eigin nafni fara í gegnum mjög strangt þróunarferli þar sem gæði eru í fyrsta sæti, enda segja þeir að um sé að ræða „Food for chefs, created by chefs“.
Hægt er að skoða allar þessar nýju vörur á vefverslun Ölgerðarinnar með því að smella hér, og má búast við auknu úrvali eftir því sem á líður.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Markaðurinn6 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 klukkustundir síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Frétt5 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn11 klukkustundir síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum


