Bocuse d´Or
Bjarni Siguróli keppir í Bocuse d´Or Europe
Bocuse d´Or Akademía Íslands er stolt að kynna Bjarna Siguróla Jakobsson sem næsta kandídat Íslands í Bocuse d´Or Europe sem fram fer í Turin Ítalíu 11. – 12. júní 2018.
Bjarni Siguróli frá Reykjavík Gastronomy og Ólafur Helgi frá Radisson Blu Saga kepptu um sæti Íslands.
Bjarni Siguróli Jakobsson
Bleikja.
Bjarni Siguróli Jakobsson
Lamb.
Bjarni Siguróli Jakobsson
Ólafur Helgi Kristjánsson
Bleikja.
Ólafur Helgi Kristjánsson
Lamb.
Ólafur Helgi Kristjánsson
Íslenska Bocuse d´Or Akademían
Myndir: aðsendar
Fréttatilkynning
Alfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
Óvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
ÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya
Opið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
Íslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
ÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
Opið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
Yfirmatreiðslumaður óskast til Marinar ehf. í fullt starf
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðan„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanAlfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
-
Markaðurinn5 dagar síðanLe Tribute – Hágæða drykkjarvörur koma á íslenskan markað
-
Markaðurinn5 dagar síðanKlassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Markaðurinn6 klukkustundir síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanEndapunktur á áratuga sögu – Heilsuhúsið kveður