Markaðurinn
Big Green Egg kolaofnarnir
Big Green Egg kolaofnarnir eru loksins komnir til Ísland, eitthvað það fjölhæfasta eldunartæki sem til er. Allir þeir sem vilja taka eldamennskuna lengra, elda með náttúrulegum viðarkolum og elda við lágan hita frá +50-80 gráðum, til að reykja fisk eða kjöt, til að grilla á 200-400 gráðu hita, til að baka pizzur eða kökur og geta stjórnað nákvæmum hita allann tímann og geta fengið allt það bragð sem kol og viðarspænir gera fyrir matinn.
Ofnarnir byggja á þúsund ára Japanskri aðferð sem fluttist frá Japan yfir til Bandaríkjanna.
Kynnt fyrst árið 1974, hafði leir verið notaður í upphaflegar gerðir Big Green Egg en síðan verið skipt út fyrir háþróað keramik hannað af NASA til að auka styrkleikann við erfiðustu aðstæðum og verðurfari.
Alvörur aðdáendur uppgvötuðu fljótlega þetta einstaka tæki og alþjóðleg velgengni á Big Green Egg, var síðan óstöðvandi.
Verð með VSK:
- BGE mini kr 94,966-
- BGE Small kr 131,333-
- BGE Medium kr 161,644-
- BGE Large kr 202,683-
Hægt er að kaupa marga aukahluti við eggið.
Geiri ehf. Bíldshöfða 16 – 110 Reykjavík S: 5112030 e-mail – [email protected] – www.geiriehf.is
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanIðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
-
Frétt4 dagar síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Markaðurinn2 dagar síðanWolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
-
Markaðurinn3 dagar síðanKalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
-
Frétt10 klukkustundir síðanAtvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
-
Markaðurinn4 dagar síðanUppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa
-
Frétt3 dagar síðanInnköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði
-
Markaðurinn3 dagar síðanFallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum