1 búnt basilíka 1/2 búnt klettasalat 20 gr. furuhnetur eða sólblómafræ 30 gr. parmesan ostur 200 ml ólífuolía 1-2 msk. salt Aðferð: Basilíka, klettasalat, furuhnetur og...
Líka góð á salöt og kartöflur 1 stk. bökunarkartafla 1 stk. eggjarauða 1 tsk. dijon sinnep 1 stk. hvítlauksgeiri 100 ml olía 2 tsk. salt 1...
Jólin nálgast og hvað er betra en bjóða fjölskyldu og vinum upp á næringarríka forrétti eða meðlæti með jólamatnum, í jólaboðið eða hittinginn. Mozzarellakúlur henta einstaklega...
125 gr svartur pipar, fínmalaður 25 gr Allrahanda 25 gr Marjoramduft (þarf að mala marjoram) 25 gr Engifer 13 gr Negull
Nú þegar hinn yndislegi tími sætinda og ljúffengra kræsinga er handan við hornið er við hæfi að segja frá því að Kökubæklingur Nóa Síríus 2023 er...
Einfalt granóla sem allir ættu að prófa. Innihald: 7 dl haframjöl 3 dl möndluflögur 1 1/2 dl kókosmjöl 1 dl hreint kakóduft 2 msk. hrásykur smá...
Fyrir 4-5 1 kg hreindýravöðvi, t.d. innralæri eða klumpur salt og nýmalaður pipar 2 msk. olía Aðferð: Kryddið hreindýravöðva með salti og pipar og steikið upp...
Enn ein skúffuköku uppskriftin? Gæti einhver hugsað núna. En það er bara þannig að skúffuköku má alltaf fullkomna enn frekar og ég held að hér sé...
1 grafin gæsabringa (sjá uppskrift hér) 1/2 dl vatn 100 g þurrkaðir ávextir, skornir í bita 80 g rjómaostur við stofuhita 1 msk sítrónusafi 1/2 dl...
Innihald: 300 ml vatn 150 gr smjör 150 gr hveiti 1/2 tsk salt 4 egg Aðferð: Hitið saman vatn og smjör. Hrærið salt og hveiti rösklega...
Einstaklega fersk tómatsúpa með ferskum ristuðum tómötum, lauk, hvítlauk og basilíku. Súpan er bragðmikil og góð þar sem rjóminn fullkomnar áferð súpunnar. Gott er að bera...
Fyrir 4 persónur. Innihald: 3 þeytt egg 1 dl mjólk 1 vanilluskaf á hnífsoddi 1 msk hunang 1/2 tsk kanilduft 4 msk kotasæla 4 stk 2.5...
