Viðtöl, örfréttir & frumraun
Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
Gunnlaugur Arnar Ingason bakari og konditor betur þekktur sem Gulli bakari var heiðraður kaupmaður ársins 2024 á hátíðarkvöldi Þjóðmála nú um helgina.
„Takk Gísli og félagar fyrir að taka eftir því sem maður er að gera og opna umræðuna og auka áhuga um rekstur fyrirtækja og stjórnmál á Íslandi. Heiður að fá að ávarpa fullan sal af flottum fyrirmyndum, þetta hvetur mann áfram að halda áfram á sömu braut.“
Sagði Gulli í tilkynningu.
Kaupmaður ársins er viðurkenning sem veitt er á Íslandi til einstaklinga sem hafa skarað fram úr í viðskiptum, sérstaklega í verslunarrekstri. Verðlaunin heiðra framúrskarandi árangur, frumkvæði, nýsköpun og framlag til íslensks viðskiptalífs.
Gunnlaugur útskrifaðist sem bakari árið 2017 frá Jóni Arilíusi í Kökulist. Í kjölfarið af útskriftinni hans var förinni heitið til Kaupmannahafnar í konditor nám hjá Conditori La Glace.
„Ég vil gera út á persónulega þjónustu og viðskiptavinir viti að hjá mér eru þau að nálgast gott handverk gert úr gæða hráefni.“
Sagði Gulli í samtali við veitingageirinn.is þegar hann opnaði fyrirtækið Gulli Arnar veisluþjónusta í mars 2020.
Sjá einnig: Gunnlaugur bakari og konditor opnar veisluþjónustu
Mynd: aðsend

-
Keppni5 dagar síðan
Fréttavaktin: Kokkur ársins 2025
-
Keppni5 dagar síðan
Gabríel Kristinn Bjarnason er Kokkur ársins 2025
-
Frétt2 dagar síðan
Kaffisala bönnuð eftir kl. 14 – Nýjar reglur um koffín á veitingastöðum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun24 klukkustundir síðan
Hafliði Halldórsson og landsliðskokkurinn Kristín Birta kynna íslenskan mat í hjarta Chicago
-
Keppni5 dagar síðan
Andrés Björgvinsson er Gænmetiskokkur ársins 2025
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Tækifæri í Hveragerði – Bás laus í Gróðurhúsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Aprílgabb Veitingageirans vakti kátínu
-
Keppni2 dagar síðan
Kokkakeppni þar sem notkun á örbylgjuofni er skylda – Glæsileg verðlaun í boði