Kokkur – Hótel Reykjavík Saga – Fullt starf

Ertu að leita þér að skemmtilegri vinnu í dínamísku og alþjóðlegu umhverfi? Hótel Reykjavík Saga óskar að ráða til sín kokka í eldhúsið. Vertu hluti af fjölbreyttu og samheldnu teymi sem myndar öfluga liðsheild og veitir framúrskarandi þjónustu.

Unnið á 12 tíma vöktum með 2-2-3 vaktafyrirkomulagi.

Starfssvið

• Umsjón, skipulagning og þátttaka í matreiðslu og bakstri.
• Frágangur og geymsla á matvælum.
• Eftirlit með hreinlæti, GÁMES.
• Aðstoð við innkaup og birgðaumsjón.
• Aðkoma að gerð matseðla í samráði við yfirmann

Hæfniskröfur

• Menntun í matreiðslu kostur en ekki skilyrði.
• Reynsla af sambærilegum störfum er skilyrði.
• Góð færni í samskiptum, jákvætt viðmót og rík þjónustulund.
• Frumkvæði, nákvæmni og skipulag í vinnubrögðum .
• Öryggisvitund og þekking á GÁMES kostur.

Umsóknarfrestur: 21.09.2023