Markaðurinn
Ágætu framreiðslumenn – Fundarboð
Hér með boðar framreiðslusvið MATVÍS ykkur á fund þriðjudaginn 5. nóvember kl. 14:30 á Stórhöfða 31.
Umræðuefni fundarins verður:
- Staða framreiðslunnar
- Framreiðslumaður ársins / Framreiðslumaður Norðurlanda
- Íslandsmót iðngreina
- Framreiðslunámið / Aðstoðarþjónn / Ferðaþjónustumaður í sal með fagbréf. (FA hugmynd)
- Sveinspróf í framreiðslu
- Önnur mál
Baldur Sæmundsson verður Gestur fundarins og Níels S. Olgeirsson stýrir fundi.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Bocuse d´Or7 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Markaðurinn4 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn4 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn5 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu
-
Keppni5 dagar síðanNorska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanKeppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille





