Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Vínsmakkarinn opnar aftur | „Tilfinning er ólýsanleg, þvílík sæla“
Á fimmtudaginn síðastliðinn opnaði Vínsmakkarinn á ný við Laugaveg 73, eftir að hafa þurft að loka staðnum fyrr á þessu ári vegna óviðráðanlegra ástæða.
Hvernig er svo tilfinning að vera búinn að opna á ný?
Tilfinning er ólýsanleg, þvílík sæla. Það var full setið frá klukkan 19:00 til 23:30 og meirihlutinn fastir gestir sem hafa saknað Vínsmakkarans mikið. Greinilegt er að það vantaði rólegan og kosý stað á þessu svæði á meðan ég var í burtu.
, sagði Stefán Baldvin Guðjónsson eigandi Vínsmakkarans hress og glaður í samtali við veitingageirinn.is.
Meðfylgjandi myndir tók Stefán Guðjónsson á opnunarkvöldinu og eru birtar hér með góðfúslegu leyfi hans.
Við óskum Stefáni til hamingju með opnunina.
Ný vefbók fyrir matvælakennslu og áhugafólk um matreiðslu – Þér er boðið í útgáfupartý
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
Fyrsti viðburður ársins hjá Kampavínsfjelaginu – 6 rétta matseðill með kampavíns pörun
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
Uppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
Hótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin
Uppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
Þessir komust í úrslit í keppninni um Bláa safírinn 2025 – Myndir
Skordýr fannst í hvítum baunum
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý vefbók fyrir matvælakennslu og áhugafólk um matreiðslu – Þér er boðið í útgáfupartý
-
Keppni2 dagar síðanErtu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanFyrsti viðburður ársins hjá Kampavínsfjelaginu – 6 rétta matseðill með kampavíns pörun
-
Keppni2 dagar síðanÞessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Markaðurinn3 dagar síðanUppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
-
Keppni5 dagar síðanGraham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Markaðurinn4 dagar síðanBóndadagurinn nálgast
-
Markaðurinn3 dagar síðanHákarl á þorrabakkann