Keppni
Úrslitin í Kokteilkeppni Tipsý og Grey Goose – Myndir
Metskráning var í Kokteilkeppni Tipsý og Grey Goose. En yfir 150 mjög metnaðarfullar innsendingar bárust í keppnina, sem er mesta skráning í kokteilkeppni hér á landi sem er vitað um að mati aðstandanda og fróðra aðila í bransanum.
Sjá einnig: Þessir barþjónar komust áfram í Tipsy og Grey Goose kokteilkeppninni
Sigurvegarar kvöldsins voru:
Le Breakfaste – Martin Cabejsek, Kjarval
Grey Goose bikarinn, 200þús krónu ferðavinning frá Play, Magnum Grey Goose flaska, blómvöndur og gjafabréf frá Tipsy keðjunni.
Napóleon Banantarte – Ólafur Andri Benediktsson, Jungle
Magnum Grey Goose flaska, blómvöndur og gjafabréf frá Tipsy keðjunni.
A Buttery Goose – Jakob Alf Arnarsson, Monkeys
Grey Goose flaska, blómvöndur og gjafabréf frá Tipsy keðjunni.
Dómarar í lokakeppninni voru:
Sævar Helgi Örnólfsson einn eiganda Tipsy bar, Steindi JR, Teitur Ridderman Schöte Forseti barþjónaklúbbsins og Huld Haraldsdóttir einn eiganda Apóteks.
Kynnir kvöldsins var Auðunn Blöndal og DJ var Benni B-Ruff.
En eins og myndirnar sýna þá var fullt hús á annars rólegum miðvikudegi í bænum.
Myndir: aðsendar
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Námskeið í brýnslu á hnífum – Kennari er Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumeistari
Nú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
Góð skráning – Örfá pláss laus
Stærsta sjávarútvegssýning heims opnaði í gær – Steinn: „Básinn okkar hefur alltaf verið vel sóttur….“
Fyrri keppnisdagur gekk vel í Norrænu nemakeppninni – Myndir
Endurreisa 19. aldar bruggverksmiðju í Tékklandi – Myndir
Fiskur í raspi með heimalöguðu remúlaði – Uppskriftir
Grunur um listeríu í brauðskinku frá Stjörnugrís
PopUp veitingastaður á Bransadögum
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið í brýnslu á hnífum – Kennari er Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumeistari
-
Uppskriftir4 dagar síðanNú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
-
Markaðurinn3 dagar síðanGóð skráning – Örfá pláss laus
-
Frétt3 dagar síðanStærsta sjávarútvegssýning heims opnaði í gær – Steinn: „Básinn okkar hefur alltaf verið vel sóttur….“
-
Keppni4 dagar síðanArctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
-
Markaðurinn4 dagar síðanLagersala í Stórkaup
-
Uppskriftir17 klukkustundir síðanFiskur í raspi með heimalöguðu remúlaði – Uppskriftir
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes – Við erum með opið á sumardaginn fyrsta