Keppni
Úrslitakvöld og veislukvöldverður – Kokkur ársins 2019
Kokkur ársins 2019 verður krýndur í Hörpu 23. mars þar sem fimm kokkar keppa um þennan eftirsótta titil – í fyrsta sinn eru konur í meirihluta í úrslitunum.
Kokkalandsliðið töfrar fram forrétt og aðalrétt í heimsklassa og Garðar Kári Garðarsson, Kokkur ársins 2018, sér um eftirréttinn. Takmarkað sætaframboð, fyrstur kemur – fyrstur fær!
Miðaverð aðeins 19.900 kr.
Innifalið er vín með matnum og fordrykkur.
Opið öllum sem vilja koma og fylgjast með færustu kokkum landsins frá kl. 13:00–18:00. Eftir það er einungis opið fyrir veislugesti, tryggið ykkur því miða í tíma.
Borðapantanir sendist á netfangið [email protected]
Matseðill
Á UNDAN
Hráskinka og íslenskir ostar
LYSTAUKI FRÁ ÓX RESTAURANT
Sveppaseyði, hægelduð eggjarauða, epli og brúnað smjör
FORRÉTTUR – KOKKALANDSLIÐIÐ
Marineruð bleikja, súrumjólk, dill og hrogn
AÐALRÉTTUR – KOKKALANDSLIÐIÐ
Lambahryggur, kartöflur brokkólíní og Yuzu
EFTIRRÉTTUR – KOKKUR ÁRSINS 2018 GARÐAR KÁRI GARÐARSSON
Súkkulaði, heslihnetur, hindber og lakkrís
Kaffi og koníak
Veislustjóri: Einar Bárðarson
Skemmtiatriði: Helgi Björns og meistari Jakob.
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Rótgróið bakarí / verslun og kaffihús til sölu eða leigu
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan
Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan
Sjáðu keppnisrétti Sindra hér – Myndir
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Sindri Guðbrandur hóf keppni í Bocuse d´Or í morgun – Bein útsending
-
Starfsmannavelta7 klukkustundir síðan
Snædís Xyza Mae Jónsdóttir ráðin yfirmatreiðslumeistari á Fröken Reykjavík Kitchen & Bar
-
Keppni3 dagar síðan
Daníel Oddsson á Jungle hreppti Bláa Safírinn 2025 – Myndaveisla
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Sindri keppir í Bocuse d´Or
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Kampavínsmarkaður í kröppum dansi: Sala hríðféll á árinu 2024