Starfsmannavelta
Nýr veitingastjóri á Strikinu – Elísabet Ingibjörg tekur við keflinu
Elísabet Ingibjörg Jónsdóttir
Veitingastaðurinn Strikið á Akureyri hefur kynnt nýjan veitingastjóra með stolti – Elísabetu Ingibjörgu Jónsdóttur, sem margir þekkja sem Guggu. Elísabet lauk sveinsprófi í framreiðslu árið 2023 og var þá nemi á Strikinu, en nú snýr hún aftur í lykilhlutverki sem veitingastjóri.
Þrátt fyrir ungan aldur býr Elísabet yfir verðmætri reynslu. Hún hefur starfað bæði hérlendis og erlendis, meðal annars í Danmörku, þar sem hún þjónaði á virtum veitingastöðum.
Á Strikinu ríkir mikil ánægja með komu Guggu og starfsfólk staðarins hlakkar til að vinna með henni í nýju hlutverki – og sjá hana blómstra enn frekar í faginu.
Mynd: facebook / Strikið
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Úrslitin nálgast á Reykjavík Cocktail Week eftir litríkar forkeppnir
Klassískt lasanja fær nýtt bragð með kotasælu
Opið bréf beinir sjónum að heilsu og gæðum í mötuneytum
Smash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu