KM
Nýkjörin stjórn NKF skiptir með sér verkum
Stjórn NKF hélt sinn fyrsta fund nýlega frá því á þinginu í Reykjavík, ýmis mál voru á dagskrá og fyrsta var að skipta með sér verkum.
Í stjórninni eru eftirfarandi:
| Einar Overás | Forseti | Noregur |
| Andreas Jacobsen | Varaforseti | Ísland |
| Uffe Nielsen | Gjaldkeri | Danmörk |
| Alfreð Ó Alfreðsson | Stjórnarmeðlimur | Ísland |
| Gert Sörensen | Stjórnarmeðlimur | Danmörk |
| Lasse Lundquist | Stjórnarmeðlimur | Finnland |
| Peter Wilbois | Stjórnarmeðlimur | Svíþjóð |
| Kristine H Hartviksen | Stjórnarmeðlimur | Noregur |
| Lena Báck | Stjórnarmeðlimur | Svíþjóð |
| Paula Stam-Ekblom | Stjórnarmeðlimur | Finnland |
| Nyne B Myklebust | Ritari | Noregur |
Næsti fundur stjórnarinnar er í Stockholm 24. 25. September 2009
Mynd: nkf-chefs.com
Keppni3 dagar síðan
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Bocuse d´Or2 dagar síðan
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Markaðurinn3 dagar síðan
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Viðtöl, örfréttir & frumraun9 klukkustundir síðan
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Keppni11 klukkustundir síðan
Úrslitin nálgast á Reykjavík Cocktail Week eftir litríkar forkeppnir
Markaðurinn11 klukkustundir síðan
Klassískt lasanja fær nýtt bragð með kotasælu
Frétt2 dagar síðan
Opið bréf beinir sjónum að heilsu og gæðum í mötuneytum
Frétt2 dagar síðan
Smash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu
Viðtöl, örfréttir & frumraun9 klukkustundir síðan
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Frétt4 vikur síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or1 mánuður síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt2 mánuðir síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu