Norræna nemakeppnin 2022: Seinni keppnisdagur – Myndir

Dómarar og keppendur

Seinni dagur Norrænu nemakeppninnar fer fram í dag, en keppnin er haldin í Hótel-, og matvælaskólanum. Nemar í matreiðslu og framreiðslu frá Íslandi, Finnland, Danmörku, Noregi og Svíþjóð keppa samtals í tvo daga í fjölbreyttum verkefnum, en fyrri keppnisdagur fór fram í gær.

Guðmundur Halldór Bender velur hráefni úr leyndarkörfunni

Í dag er keppt í leyndarkörfu (Mystery basket) þar sem keppendur fá að sjá skylduhráefnin rétt fyrir keppni og matreiðslu- og framreiðslunemarnir vinna saman að setja upp matseðil- og drykkjarseðil fyrir fimm rétta máltíð.

Tumi Dagur Haraldsson og Petra Sif Lárusdóttir

Guðmundur Halldór Bender og Klara Lind Óskarsdóttir ásamt aðstoðarmanni

Í matreiðslu keppa fyrir hönd Íslands Klara Lind Óskarsdóttir nemi á Hótel Húsafelli og Guðmundur Halldór Bender nemi á Héðini. Í framreiðslu keppa þau Petra Sif Lárusdóttir nemi á Rub23 og Tumi Dagur Haraldsson nemi á VOX.

Dómarar að störfum

Úrslit verða kynnt hér á veitingageirinn.is um leið og þau eru ljós.

Með fylgir myndir frá gærdeginum.

Myndir: Jón Svavarsson